Este
miércoles, en la sala de la Escuela de Actividades
Culturales, tuvo lugar el segundo curso de Manipulación de Alimentos.
El encuentro contó con una gran concurrencia de vecinos. La siguiente
clase será el próximo miércoles 24 de julio.
Rosana Navone, directora de Bromatología, comentó
“no se relaciona, a veces, al alimento como algo que transmite una
enfermedad. Con este curso tratamos de hacer que entiendan lo importante
que es hacer su trabajo de la mejor manera posible”.
Seguidamente,
señaló que se esperan a todas aquellas personas
que manipulen alimentos y que por ley están obligados a tener su
libreta sanitaria, como así también todas aquellas personas que estén
interesadas para la salud de su familia.
El certificado es emitido por el Ministerio de Agroindustria
de la Provincia de Buenos Aires. El curso es totalmente gratuito.
Inscripciones abiertas todo el año en la Dirección de Bromatología
(Soberanía y Villegas).
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